February 18, 2018

Pizza VS Polenta

di Silvia Semonella Ogni regione, si sa, ha i suoi piatti tipici, simboli della tradizione, ma due, in particolare, sono diventati sinonimo, rispettivamente, del Sud e […]
February 18, 2018

Castello Giusso: le leggende di Vico Equense

di Silvia Semonella A strapiombo sul mare, domina la costiera sorrentina e la stessa Vico Equense: è Castello Giusso, struttura militare e residenziale costruita, nel XIII […]
February 15, 2018

La Basilica dello Spirito Santo

di Chiara Scaramella La basilica dello Spirito Santo fu costruita nel 1562, per volontà della Confraternita degli Illuminati dallo Spirito Santo, in Piazza Sette Settembre (un tempo, […]

Eat, drink, live!

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February 13, 2018

Puok e Med: il successo di un sognatore

di Alessia Giannino Egidio Cerrone, in arte Puok e Med, è un ragazzone dalla faccia simpatica, laureato in Biotecnologie Mediche all’Università Federico II di Napoli e […]
February 10, 2018

‘O Rraù VS Bagna Cauda

di Alessia Giannino Il Ragù e la Bagna Cauda sono due piatti molto diversi, appartenenti a due regioni differenti, ma entrambi molto famosi. Per quanto riguarda […]
February 8, 2018

Cheesesteak: la cistecca del Monte di Procida, street food flegreo

di Alessia Giannino Quando si pensa alla Cistecca non si può non collegarla alla famosa Cheesesteak americana, anche conosciuta come Philadelphia Cheesesteak. In realtà questo panino, […]
February 3, 2018

La Penisola Sorrentina e l’invenzione della pizza al metro

di Alessia Giannino La pizza al metro è una delle specialità della Penisola Sorrentina, diffusasi a Napoli e, successivamente, nel resto d’Italia. La ricetta fu inventata […]


Gli scatti della settimana